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不起眼的小店面
L'etoile
Elise妹妹不只有吃還有買
今日菜單
今日主廚餐會場地，小巧溫馨
第一道:野菇栗子濃湯
第二道:迷你小點共七道
橄欖油巧克力
覆盆子蛋白餅
台味蕃茄切盤macaron
焦糖核果黑橄欖
帕馬森起司棉花糖
薰衣草莓果串
主甜點1:星式蘋果倒塔
看看這張圖就明白
主甜點2:一盤散沙巧克力
主甜點3:杯裝Hendirick's Gin Souffle
適用這瓶酒做的舒芙蕾
我們的Season師傅
主甜點4:解構菲安娜
沒想過玫瑰跟覆盆子的味道和顏色這麼搭配
Season師傅遠從南投定的有機三色堇，可食用
最好吃的就是這個奶酪
主甜點5:軟心巧克力糕佐繁星香草冰淇淋
Season師傅與Elise妹妹
第2回 菜單
尼斯沙拉配自製麵包
迷你小點
焦糖芒果杯
柑橘蜜桃軟糖
柚子胡椒+焦糖Macaron
葡萄柚起司蘇
透明割包
巧克力塔
主甜點1:層次 檸檬/葡萄柚/羅勒
葡萄柚皮內含檸檬Sorbet
L'Astrance式蛋白餅 "Sex on the beach" Sorbet
70%巧克力糕佐東加豆冰淇淋
進階"感官花園"
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- 最新上傳：
- 2010/04/14
- 全站分類：
- 美食記錄
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